Ma recette du Banana Bread <3

Le Banana Bread devient clairement mon gâteau préféré lorsque (Oups!) les bananes sont trop mûres, dommage! En plus de ça il accompagne très bien le thé du goûter.  Alors tout de suite ma recette!

banana bread 1 - Fizzzandbubbles

Etape 1, il vous faudra :

– 100 grammes de beurre
– 150 grammes de sucre de cannes/cassonade (ça marche aussi avec seulement 100 grammes)
– 3/4 bananes bien mûres
– 240 grammes de farine
– 2 oeufs
– 1 sachet de levure
– cannelle en poudre à l’œil, à titre perso j’adore ça donc j’ai la main moyennement lourde ^^

banana bread 2 - fizzzandbubbles

Etape 2, tu touilles :

1- faites fondre le beurre et le sucre roux
2- cassez vos œufs que vous ajoutez au mélange beurre/sucre
3- ajoutez y vos bananes écrasées grossièrement
4- enfin versez la farine, la levure, la cannelle et mélangez le tout. Ne vous inquiétez pas de ne pas avoir une pâte homogène, souvenez vous les bananes sont écrasées « grossièrement »
5- enfournez le tout à 180/200° pendant 50 minutes et laissez refroidir dans le four.

banan bread 3 - fizzzandbubbles

Etape 3, DEGUSTEZ !!!

A la maison c’est accompagné d’un bon thé Lov Organic, et comme Monsieur n’aime ni l’un ni l’autre et bien ça en fait plus pour moi.

Bien belle journée à toutes 🙂

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La semaine de Cha #3

Allez on rempile pour une semaine en image!

Et là il y en a pour tout le monde : les gourmandes, les nailista, les fana de Noel (comme moi!)…. Alors je vous laisse un petit aperçu de ce qui s’est passé de dingue …. ou pas la semaine dernière !

En attendant je vous souhaite une agréable semaine!

 

Il fait froid on sort les boots fourrées!

Il fait froid on sort les boots fourrées!

Ma boule d'amour!

Ma boule d’amour!

 

Les coulisses de la prépa des posts!

Les coulisses de la prépa des posts!

Et de 3 en plus....

Et de 3 en plus….

 

Soirée resto avec Nelfe! Yummy

Soirée resto avec Nelfe! Yummy

Carpaccio pour Nelfe / Assiettes de charcuterie pour moi

Carpaccio pour Nelfe / Assiettes de charcuterie pour moi

Agneau pour Nelfe / Camembert au four avec ses pommes acides pour moi! Un délice!

Agneau pour Nelfe / Camembert au four avec ses pommes acides pour moi! Un délice!

Tiramisu pour nelfe / café gourmand pour moi

Tiramisu pour nelfe / café gourmand pour moi

De quoi coocooner au chaud devant la TV!

De quoi coocooner au chaud devant la TV!

Yummy

Yummy

C'est bon on y est, Christmas mood!

C’est bon on y est, Christmas mood!

 

J-21 !!!

J-21 !!!